Es gibt keine ehrlichere Liebe als die Liebe zum Essen.
George Bernard Shaw
Badischer Hof –
ein Restaurant zum Genießen.
Genießen Sie hochwertiges Slowfood und professionellen Service in unserem Restaurant
Im Herzen von Mannheim-Seckenheim finden Sie unser Restaurant Badischer Hof im geschichtsträchtigen Gebäude der ehemaligen Brauerei Pfisterer. Der besondere Charme des Badischen Hofs lockt mit moderner Einrichtung und warmen Farben in stilvoller Atmosphäre. Das gemütliche Ambiente wird von einer jahreszeitlich passende Dekoration den modernen dunklen Holztischen sowie bequemen Hochlehnstühlen eingerahmt. Genießen Sie in unserem Restaurant ein vielseitiges und nachhaltiges Angebot an hochwertigen Speisen und Getränken sowie vollmundigen Weinen.
In den Sommermonaten sorgt unsere großzügige Restaurantterrasse im ruhigen Hinterhof für eine ganz besondere mediterrane Stimmung.
Für Veranstaltungen wie z. B. Firmenevents, Hochzeiten oder Geburtstage bieten wir außerdem verschiedene Räumlichkeiten an, die auch kombiniert werden können.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch bei uns im Badischen Hof in Mannheim-Seckenheim!
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Fullservice im Bereich Event-, Location- und Messecatering
Auch außerhalb unseres Restaurants bieten wir Ihnen mit unserem Cateringservice cook&more qualitativ hochwertigen Speisen und Getränke deutschlandweit oder in einer unserer exklusiven Locations an.
Mit unserer langjährigen Erfahrung im Bereich Catering verwandeln wir Ihren geschäftlichen oder privaten Anlass zu einem kulinarischen Highlight. Mit Fingerfood-Spezialitäten und Buffets mit internationalem Flair, erfahrenem Servicepersonal sowie Live-Cooking begleiten wir Ihren Firmenevent, Ihren Messeauftritt oder Ihre Hochzeit professionell. Wir kümmern uns um das Wohlergehen Ihrer Gäste und gestalten so jeden Event stimmungsvoll und entspannt. Damit tragen wir zu einer nachhaltig positiven Erinnerung an die Veranstaltung bei und zaubern Ihren Gästen ein Lächeln ins Gesicht.
Der Neue im Badischen Hof
Florian Polomski
Ich bin 40 Jahre alt, deutsch-französisch aufgewachsen, verheiratet und Vater von zwei Kindern. Gemeinsam mit meiner Familie lebe ich in Mannheim-Seckenheim. Seit 2003 widme ich mich mit großer Leidenschaft dem Kochberuf und der gehobenen Gastronomie. Nach meiner Ausbildung in Mannheim habe ich meine kulinarische Expertise durch Stationen in Spanien, der Schweiz und Deutschland kontinuierlich erweitert. Dabei sammelte ich in namhaften Hotels und mehrfach ausgezeichneten Michelin-Sterne-Restaurants wertvolle Erfahrungen, die meinen Anspruch an Qualität, Geschmack und Gastfreundschaft nachhaltig geprägt haben.
Im Jahr 2015 habe ich meinen Küchenmeister an der renommierten Hotelfachschule in Heidelberg erfolgreich abgeschlossen. Anschließend übernahm ich als Betriebsleiter und Küchenchef die Leitung des „Dreh-Restaurants Skyline“ im Mannheimer Fernmeldeturm und konnte dort meine Gastronomie- und Führungserfahrung weiter ausbauen
Seit Januar 2026 leite ich als Gesellschafter und Geschäftsführer den „Badischen Hof“ sowie die „cook&more Service GmbH“ in Seckenheim. Gemeinsam mit meinem jungen, engagierten Team verwöhne ich unsere Gäste mit feinsten deutsch-französischer Küche, hoher Qualität und Gastfreundschaft. Ob Hochzeiten, Geburtstage oder geschäftliche und private Veranstaltungen – mein Team und ich sorgen mit Leidenschaft, Kreativität und Liebe zum Detail für kulinarische Höhepunkte und unvergessliche Genussmomente.
